针对油炸类花生的零食加工生产解决方案,生产过程均采用全自动化生产线,自动化的生产方式可以使得生产速度更快,更加稳定,自动化设备可以长时间地运行工作,减少人为因素干扰,让生产效率和品质更加稳定,提高生产效率,减少人工成本。
1. 圆锅油炸机
圆锅油炸机自带搅拌功能,使花生能够油炸均匀;集搅拌、提高、滤油、自动出料为一体,可实现半自动化生产。圆锅油炸机适合于中小规模的油炸加工。
2. 框式油炸机
框式油炸机解决了传统式油炸的弊端,采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,减少炸油的氧化程度,改变酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用时间。
3. 连续油炸机
连续油炸机可搭配其它设备组成生产线,适合连续自动化生产。采用上下双层网带设计,以便在油炸过程中花生上浮时,能保持花生油炸色泽均匀;定型网带采用耐高温不粘带,设备耐高温经久耐用;链条提高系统,便于设备的清洁维护;采用高速轴流风机排油烟,排烟果效好,可以保持生产车间干净整洁。
二、花生油炸加工设备优势
花生油炸加工设备均为为不锈钢制造,结实耐用,配有燃烧器提温快、生产效率高,油炸时间、油炸温度、水温变冷、脱油等可实现半自动、自动控制。炸油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的花生色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。
我公司可根据客户的实际需求,定制符合不同生产工艺要求、减少生产成本、提高产品附加值的设备及加工解决方案,并提供从工厂设计到安装调试的全流程服务。
整条油炸花生生产线采用的设备结构设计合理,简单方便,自动化程度高,以满足传统工艺的需求。采用恒温控制技术,生产的花生米成品率高、色泽光亮、口感酥脆,适用于油炸花生连续式批量生产。