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  • 科普根据颜色判断油炸机的油质量

    日期:2020-06-08 15:15:33类型:真空油炸机新闻资讯

    科普根据颜色判断油炸机的油质量,油炸机是这种新型的技能环保设备,在给食物生产加工过程中保留了原有的营养价值,在生活中使用的范围还是比较广的,通过下面文章我们对油炸机简单的了解了解,希望会有一定的帮助.

    一、根据油的颜色判断质量。用透明玻璃杯装入需观察的油样。然后透过玻璃杯观察放置在在玻璃杯后面的文字(例如报纸)。如果透过玻璃杯能大约看到(哪怕非常模糊报纸上正文的文字(4号或者5号字),这时候的油质量还处于较好状态。但如果完全模糊,看不到报纸上的文字,这时候油的质量就比较差了,应当马上更换新油。

    二、看加热时冒烟情况。把油加热到190℃,观察到油炸锅的发热棒有冒青烟的情况,代表煎炸油的质量较差。

    三、用炸篮测量。先把炸薯条的炸篮放进油炸锅,炸篮的边沿与油面齐平。再观看炸篮网格,如果能看到下面两个网格,还可继续使用。但如果可以看到的少于两个网格,应更换煎炸油。

    上述文章就是如何根据油的颜色判断油炸机的油质量的相关知识,希望我们看完之后可以了解有关油炸机的相关知识,关于油炸机的相关知识我们可以继续关注网站进行了解,有需要的朋友们可以随时联系我们,我们会24小时为大家服务.

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